【“强省会”清镇在行动】清镇市畜禽定点屠宰场建成并正式投入使用
2024-09-12
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9月10日，清镇市畜禽定点屠宰场建成并正式投入使用。标志着清镇市集生猪养殖、屠宰、加工为一体的全产业链初步形成，对于促进和激励规范养殖、规范流通、规范市场，提升养殖户的信心，推动畜牧养殖及农业产业结构优化调整，深化拓宽清镇市养殖屠宰冷链产业链条，拉动和壮大农业产业，促进产业增效和农民增收，实现富民强市具有十分重要的意义。
该屠宰场位于清镇市铝城大道旁，占地面积67.4亩，厂房总建筑面积为2.93万平方米，其中生产用房面积约2万平方米，包含屠宰车间、污水处理站、倒班楼、洗车场等主体构筑物。屠宰车间配备集快速预冷、排酸、速冻、冷藏于一体的多功能型冷库，库容量共计达到2100吨，能够实现生猪、家禽产品的存量储备，保障终端市场的供应稳定。
揭牌仪式上，清镇市农业农村局养殖中心负责人表示，该屠宰场投产运营后，将有效辐射带动全市生猪及生态家禽产业的稳步健康发展，助推该市生猪、家禽屠宰行业向规模化、标准化、现代化迈进。同时，也将极大地提高清镇市生猪、家禽产品的质量安全水平，为生猪、家禽养殖户提供更加便捷、高效的销售渠道。
据了解，清镇市畜禽定点屠宰场由清镇市供销社农业发展有限责任公司投资建设并运营。该公司是清镇市唯一持有《畜禽定点屠宰证》的现代化屠宰企业，主要以生猪养殖、畜禽屠宰、肉制品加工、生鲜销售及冷链物流配送全产业链为主营业务，着力打造“安全放心”“绿色健康”的优质品牌，全力保障清镇市及周边区域肉类供应和食品安全。
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关键词：
生猪养殖，畜禽屠宰，冷链配送，农产品，农业，供销社，清镇供销社农业